Bolo de Nozes Tradicional à Moda Antiga
Se você está em busca de uma delícia para adoçar o seu dia, não procure mais! Nesta receita, apresentamos o saboroso e irresistível Bolo de Nozes Tradicional que certamente vai encantar o seu paladar e de todos que tiverem o prazer de saboreá-lo. Com uma textura macia e recheio de nozes crocantes, este bolo se tornará um favorito em sua casa. Então, vamos aos ingredientes e ao passo a passo detalhado para garantir o sucesso nesta incrível receita.
Ingredientes
- 3 ovos frescos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma redonda com manteiga e farinha. Reserve.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
- Adicione a manteiga derretida aos poucos, batendo sempre para incorporar bem.
- Em seguida, acrescente o leite e continue batendo a massa.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, peneirando diretamente sobre a massa. Misture delicadamente com movimentos de baixo para cima até que esteja completamente incorporada.
- Agora é hora de colocar o fermento e a pitada de sal, misturando suavemente.
- Por último, adicione as nozes picadas à massa, reservando algumas para decorar o topo do bolo.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Decoração Bolo de Nozes Tradicional
Para a decoração, você pode utilizar algumas nozes inteiras no topo do bolo ou polvilhar açúcar de confeiteiro. Se quiser dar um toque ainda mais especial, uma cobertura de chocolate combina perfeitamente com o sabor das nozes. Deixe sua criatividade fluir e surpreenda seus convidados com uma apresentação encantadora.
