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Bolo de Nozes Tradicional à Moda Antiga

Se você está em busca de uma delícia para adoçar o seu dia, não procure mais! Nesta receita, apresentamos o saboroso e irresistível Bolo de Nozes Tradicional que certamente vai encantar o seu paladar e de todos que tiverem o prazer de saboreá-lo. Com uma textura macia e recheio de nozes crocantes, este bolo se tornará um favorito em sua casa. Então, vamos aos ingredientes e ao passo a passo detalhado para garantir o sucesso nesta incrível receita.

Bolo de Nozes Tradicional à Moda Antiga

Ingredientes

  • 3 ovos frescos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma redonda com manteiga e farinha. Reserve.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
  3. Adicione a manteiga derretida aos poucos, batendo sempre para incorporar bem.
  4. Em seguida, acrescente o leite e continue batendo a massa.
  5. Adicione a farinha de trigo aos poucos, peneirando diretamente sobre a massa. Misture delicadamente com movimentos de baixo para cima até que esteja completamente incorporada.
  6. Agora é hora de colocar o fermento e a pitada de sal, misturando suavemente.
  7. Por último, adicione as nozes picadas à massa, reservando algumas para decorar o topo do bolo.
  8. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
  9. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  10. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Decoração Bolo de Nozes Tradicional

Para a decoração, você pode utilizar algumas nozes inteiras no topo do bolo ou polvilhar açúcar de confeiteiro. Se quiser dar um toque ainda mais especial, uma cobertura de chocolate combina perfeitamente com o sabor das nozes. Deixe sua criatividade fluir e surpreenda seus convidados com uma apresentação encantadora.

Confira também: Bolos e Tortas

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Nanda Aquino
Nanda Aquinohttps://chefnarede.com.br
Sou uma blogueira e redatora apaixonada por compartilhar conhecimento digital há mais de uma década. Com uma formação em pedagogia, hoje tenho o prazer de trazer o melhor conteúdo culinário para os meus leitores.
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