Não perca mais tempo cozinhando no forno convencional! Descubra como fazer pães de mel incrivelmente deliciosos no micro-ondas em apenas 2 minutos e meio com nossa receita infalível. Surpreenda seus convidados com cerca de 26 unidades recheadas ao doce de leite e cobertas com chocolate – eles vão adorar!
Ingredientes para Pão de Mel de Microondas:
Para a Massa
- ½ xícara de mel (150 gramas)
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 250 mililitros de leite
- ½ xícara de óleo (120 mililitros)
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de café de fermento químico em pó
- ¼ xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
Para o Recheio
1 xícara de doce de leite cremoso (aproximadamente)
Para a Cobertura
350 gramas de chocolate meio amargo fracionado (derretido)
castanhas de caju trituradas (a gosto e opcional)
Modo de preparo:
- Para fazer essa receita de pão de mel no micro-ondas, é importante separar e misturar todos os ingredientes necessários.
- Primeiro, misture os ingredientes líquidos como leite, óleo, ovo e mel. Em seguida, adicione os ingredientes secos começando pelo açúcar mascavo, chocolate em pó, canela em pó, bicarbonato de sódio e fermento químico.
- Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Despeje a massa nas forminhas de silicone e cozinhe no micro-ondas por 1 minuto e meio.
- Verifique se a massa cresceu e asse novamente se necessário. Depois de pronto, retire o pão de mel da forminha e recheie com doce de leite.
- Em seguida, cubra com chocolate fracionado derretido e decore com castanhas de caju trituradas, mel ou chocolate branco derretido.
Deixe secar e saboreie essa deliciosa sobremesa.
