Pavê de Ovomaltine: a sobremesa perfeita para o Natal
O Natal é uma época de festa e celebração, e nada melhor do que encerrar a ceia com uma sobremesa deliciosa e irresistível. O Pavê de Ovomaltine é uma ótima opção para quem quer impressionar os convidados com um sabor único e inesquecível.
Receita de Pavê de Ovomaltine Tradicional:
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 3 xícaras (chá) de Ovomaltine
- 2 pacotes de biscoito champagne
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, 2 latas do leite, as gemas e a maizena.
- Transfira para uma panela em fogo baixo e mexa até engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Em um refratário, intercale camadas de biscoito champagne umedecido no leite e de creme de Ovomaltine.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para poder servir.
O Pavê é uma receita tradicional brasileira que é feita com um creme de leite condensado, leite, gemas e maizena, intercalado com camadas de biscoito champagne umedecido no leite. O resultado é uma sobremesa cremosa e saborosa, com um toque especial de Ovomaltine.
Além da receita tradicional, existem muitas outras variações do Pavê que podem ser feitas para o Natal. Uma opção é adicionar leite Ninho ao creme, o que deixa o sabor ainda mais intenso. Outra opção é intercalar o creme de Ovomaltine com mousse de chocolate, criando uma combinação de sabores incrível.
Para fazer um Pavê de Ovomaltine perfeito, é importante usar biscoito champagne de boa qualidade e umedecer o biscoito no leite antes de colocá-lo na travessa. Também é importante levar o Pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que o creme fique bem firme.
Dicas para decorar o Pavê de Ovomaltine:
Para decorar o Pavê de Ovomaltine, você pode usar Ovomaltine em pó, granulado ou até mesmo barras de chocolate. Também é possível usar chantilly, raspas de chocolate ou frutas.
Aqui estão algumas ideias de decoração para o Pavê:
- Polvilhe o Pavê com Ovomaltine em pó ou granulado.
- Decore o Pavê com barras de chocolate ou raspas de chocolate.
- Faça uma cobertura de chantilly e cubra com frutas.
O Pavê de Ovomaltine é uma sobremesa perfeita para o Natal. É uma receita fácil de fazer, mas que fica com um sabor irresistível. Com um pouco de criatividade, você pode decorar o Pavê de Ovomaltine de uma forma que impressione os seus convidados.
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