Abafa banca a melhor sobremesa de morango e leite condensado
Se você procura uma sobremesa gelada que fará todos na sua casa se apaixonarem, não precisa procurar mais. A sobremesa de morango e leite condensado é uma verdadeira tentação para o paladar. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita especial que vai surpreender seus convidados. Prepare-se para uma explosão de sabores!
Abafa banca a melhor sobremesa de morango e leite condensado
Para começar a sua jornada culinária, você precisará reunir os seguintes ingredientes:
- 2 cremes de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 200ml de leite integral
- 1 bandeja de morangos, cortados ao meio ou em pedaços
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- Agora que tem todos os ingredientes à mão, é hora de mergulhar na preparação desta delícia.
Modo de Preparo da Sobremesa
- Siga atentamente os passos abaixo para criar a sobremesa de morango e leite condensado perfeita:
- Comece por adicionar no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite integral, o coco ralado e o leite em pó. Misture tudo delicadamente até obter uma consistência homogênea. Certifique-se de adicionar o creme de leite e misturá-lo bem.
- Transfira a mistura para uma tigela própria para sorvete e leve à geladeira até começar a congelar levemente.
- Após esse período, transfira a tigela para uma batedeira (caso a mistura tenha congelado demais, utilize uma colher para amolecer a massa) e bata até que o volume aumente, o que deve levar cerca de 10 minutos.
- Agora, pegue metade da massa e coloque-a na forma de pudim, sem a necessidade de untar.
- Adicione metade dos morangos sobre a massa na forma e, em seguida, coloque o restante da massa por cima, finalizando com os morangos restantes.
- Cubra a forma com filme plástico e leve à geladeira até que a sobremesa se transforme em um delicioso sorvete.
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Dicas para Aprimorar sua Sobremesa de Morango e Leite Condensado
Se desejar um toque extra de crocância, você pode polvilhar um pouco de coco ralado ou amêndoas picadas por cima da sobremesa antes de servir.
Para uma apresentação elegante, decore cada porção com um morango inteiro ou um toque de chantilly.
Experimente variar os tipos de frutas, adicionando framboesas, mirtilos ou pedaços de manga para criar novas versões desta sobremesa incrível.
Não se esqueça de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares, para que todos possam desfrutar desta maravilha culinária.
A sobremesa de morango e leite condensado é, sem dúvida, uma iguaria que irá encantar os amantes de doces. Com esta receita descomplicada e deliciosa, você pode criar um prato especial que será apreciado por todos. Siga as instruções passo a passo e surpreenda a todos com o seu talento culinário. Bom apetite!
Abafa Banca Clássica
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara de leite em pó
- 200 ml de leite
- 100 g de coco ralado
- 2 caixinhas de morangos limpos e cortados ao meio (cerca de 500 g)
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes, exceto os morangos, no liquidificador.
- Bata por cerca de 2 minutos.
- Despeje o creme em uma tigela com tampa e leve à geladeira por aproximadamente 1,5 horas.
- A ideia é deixar começar a congelar, mas não completamente; o tempo varia de geladeira para geladeira.
- Quando estiver no ponto certo, tire da geladeira e despeje todo o creme de leite no liquidificador.
- Bata em alta velocidade por cerca de 10 minutos ou até que o volume do creme dobre.
- Em uma lata de pudim (você pode cobri-la com uma camada fina de óleo, se desejar), despeje um pouco desse creme.
- Adicione um punhado de morangos, acrescente mais creme e repita o processo até que todos os morangos e creme tenham sido utilizados.
- Cubra com plástico filme e coloque de volta na geladeira. Deixe-o por cerca de 5 horas ou até que esteja completamente solidificado. Em seguida, pode ser desmoldado.
- Mantenha na geladeira até a hora de servir.
Abafa Banca de Chocolate e Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 3 caixas de creme de leite (600 g)
- 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
- 1 ½ xícaras (chá) de achocolatado Nescau
- 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó (150 g)
- 1 caixa de morangos (250 g)
- 50 g de chocolate branco
- Granulado de chocolate a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque o creme de leite, o leite, o leite condensado, o achocolatado em pó e o leite em pó no liquidificador.
- Bata tudo muito bem.
- Despeje em uma forma de 20 cm de diâmetro com um orifício no centro.
- Polvilhe com chocolate granulado a gosto.
- Adicione também o chocolate branco e os morangos picados, e misture delicadamente.
- Congele por 6 horas no freezer.
- Misture novamente na metade do tempo para que os morangos não flutuem.
- Desenforme e decore com calda de sorvete.
Abafa Banca Gelada
Ingredientes:
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 200ml de leite integral
- 2 bandejas de morango
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite integral, o coco ralado e o leite em pó.
- Bata tudo levemente.
- Acrescente um creme de leite e bata até homogeneizar.
- Transfira para um pote de sorvete e leve ao congelador até começar a congelar levemente.
- Passe para uma batedeira (se estiver muito congelado, use uma colher para amolecer a massa) e bata até aumentar o volume, aproximadamente 10 minutos.
- Passe para uma forma de pudim metade da massa, não precisa untar.
- Adicione metade dos morangos, acrescente o restante da massa, e adicione o restante dos morangos.
- Cubra a forma usando um plástico filme e leve ao congelador até virar sorvete.
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Agora você tem três versões dessa sobremesa incrível para experimentar. Escolha a que mais lhe agrada e surpreenda a todos com o seu talento culinário. Não se esqueça de compartilhar suas experiências nos comentários e aproveitar o frescor dessas delícias nos dias quentes!
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