Receita para preparar Crepioca caseira
Se você está em busca de uma opção saborosa e saudável para o seu café da manhã ou lanche, a Crepioca é a escolha perfeita. Esta receita simples requer apenas alguns ingredientes e é uma delícia que deixará qualquer pessoa com água na boca. A Crepioca combina a textura leve da crepe com a nutrição da tapioca, e o resultado é simplesmente divino. Neste artigo, vamos mostrar como preparar uma Crepioca caseira e irresistível.
Ingredientes Necessários
Antes de começarmos o processo de preparação, vamos conferir a lista de ingredientes necessários para fazer esta Crepioca dos deuses:
- 1 Ovo
- 2 colheres (sopa) de goma para tapioca (aquela que vem pronta para fazer tapioca na frigideira)
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado (o bom e tradicional parmesão)
- 1 colher (sopa) de salsinha
- Sal e temperinhos (de acordo com o seu gosto)
Modo de Preparo
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, é hora de colocar as mãos na massa (ou na crepioca, neste caso). Siga os passos abaixo para preparar esta delícia:
- Em uma tigela, quebre o ovo e adicione as 2 colheres de goma para tapioca.
- Acrescente as 2 colheres de parmesão ralado e a colher de salsinha.
- Tempere a mistura com sal e outros temperinhos a gosto.
- Com um garfo ou batedor de arame, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
A sua massa está pronta, agora é só cozinhar:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a massa na frigideira e espalhe-a uniformemente para criar uma panqueca fina.
- Deixe a Crepioca cozinhar até que as bordas fiquem douradas e a parte de cima esteja firme, assim como na foto.
- Com cuidado, vire a Crepioca para que o outro lado também doure.
E pronto! Sua Crepioca caseira está pronta para ser servida. Você pode rechear com o que preferir, seja doce ou salgado, e desfrutar dessa iguaria deliciosa a qualquer momento do dia.
Lembre-se de que esta receita é versátil e permite inúmeras variações, então sinta-se à vontade para adicionar seus ingredientes favoritos. Aproveite a sua Crepioca e desfrute de uma refeição deliciosa e saudável.
Não perca a chance de experimentar essa receita incrível e surpreender o seu paladar. Bom apetite!
