Delicioso bolinho de chuva com 1 ovo
O que fazer depois de comermos um ovo e realmente precisarmos colocar junto com um muffin? Esta fórmula de bolinho de chuva de 1 ovo está correta aqui para comprar o seu dia!
O rendimento dessa receita é pequeno, mas o suficiente para matar o dente de doce. Dê uma olhada abaixo em tudo o que é essencial para montar este bolo de chuva simples e seco, a fim de que ele lhe traga reminiscências juvenis incríveis! Continue aqui em tudoreceitas e experimente.
Para os ingredientes:
- 1 ovo médio
- 1 ½ xícara de farinha (um pouco mais para formar um ponto)
- 1 xícara de açúcar (cento e sessenta gramas)
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 1 colher de sopa de fermento químico
- óleo para fritar
Finalização:
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
- 1 colher de sopa de canela moída
Para o modo de preparo:
- Bata primeiro o ovo com o açúcar, de preferência na batedeira, até obter um creme completamente limpo e fácil. Adicione o leite e o fermento e bata um pouco mais.
- Coloque 1 xícara de farinha e bata sem bater, apenas para compreender. A massa deve estar firme e um pouco macia, não pode cair muito rápido da colher.
- Posicionou o óleo para aquecer em fogo médio. Posicione um pouco da massa no óleo quente e, se a massa flutuar envolta em bolhas de ar, pode-se começar a fritar os biscoitos de chuva, modelando com o auxílio de duas colheres.
- Deixe os biscoitos fritarem até dourarem. Descarte para um prato com papel absorvente e deixe escorrer um pouco do óleo.
- Mesmo que ainda estejam quentes pule o açúcar misturado com canela. Seu bolinho de chuva seco e fofo está pronto com 1 ovo!
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